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House Blend

frisch geröstet

80% Arabica
Mandheling Gold, Malabar und Djhimma

20% Robusta 
Parchment Bio

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14.00 CHF

13.00 CHF pro 500g

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Mischung aus indischem Malabar, Mandheling Gold aus Sumatra, Djimmah aus Aethiopien und 20% Parchment (gewaschener Robusta aus Indien). 
Jede Sorte wird einzeln geröstet und danach vermischt.

Mandheling Gold Grade 1 Sumatra, wet hulling
Djimmah Grade 5 Aethiopien, dry
Malabar Aspinwall AA Indien, monsooned
Parchment AB organic Indien, washed

organic robusta

Geschmackvoll und geeignet für Espresso und Cappuccino

Aroma: kräftig, Bitterschokolade 
Säure: mittel
Körper: voll

 

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